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括丁的扇贝10块钱8斤,赤贝15块2斤,我愣是分不清。

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楼主
发表于 2024-1-19 15:03 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 | 来自北京

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    虽然土生土长的本地人,但是,我分不太出来味道上太大的区别来。

   今天仔细问了下,怎么有人卖10块8斤,有的15块2斤,

   这价格差,也太大了。

    说8斤的是什么港括丁的, 这么说,饭店那些做菜,肯定是用8斤的了,

     还有扇贝边,估计也是了。

     晚上,我得好好品一下, 8斤的,和15块2斤的味道到底哪不同。

扇贝.jpg (375 KB, 下载次数: 9)

扇贝.jpg
     
沙发
发表于 2024-1-19 15:16 | 只看该作者 | 来自山东
确实是不太一样,能吃出来
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板凳
发表于 2024-1-19 16:35 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
壳不一样
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地板
发表于 2024-1-19 16:48 | 只看该作者 | 来自陕西
我怀疑你的扇贝里面掺假了。。。。。。。。。。
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5
发表于 2024-1-19 18:53 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
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6
发表于 2024-1-19 19:29 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
烟台扇贝发苦
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7
发表于 2024-1-19 19:50 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
10元8斤?????
怕不是两口子打架,日子不过了吧?
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8
 楼主| 发表于 2024-1-19 21:04 | 只看该作者 | 来自湖南

是的,河滨这天天喊,青润估计也有。
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9
发表于 2024-1-19 21:26 | 只看该作者 | 来自山东
你这个扇贝叫做刺贝,也就是表面有刺的,另外一种就是湾贝,表面光滑,味道天壤之别,饲养的成本也是高低立下!
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10
发表于 2024-1-19 21:31 | 只看该作者 | 来自山东

这是刺贝,味道鲜美




这是湾贝,糊弄人的


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11
 楼主| 发表于 2024-1-19 21:31 | 只看该作者 | 来自山东
ljw02111 发表于 2024-1-19 21:26
你这个扇贝叫做刺贝,也就是表面有刺的,另外一种就是湾贝,表面光滑,味道天壤之别,饲养的成本也是高低立 ...

我下午买海红这不是说起来了么,一样给我2个,晚上糊出来,我还真感觉不出来到底哪个好吃,都差不多,不过经此一事,以后去饭店,不会点,扇贝丁做的菜了,肯定是用便宜的。
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12
发表于 2024-1-20 03:06 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
高产饲养品种。
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13
发表于 2024-1-20 08:42 | 只看该作者 | 来自江苏
湾贝也没有10块钱8斤的价呀,哪有这么便宜的
海虹还差不多
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14
 楼主| 发表于 2024-1-20 08:45 | 只看该作者 | 来自湖南
飘雨-蓬莱 发表于 2024-1-20 08:42
湾贝也没有10块钱8斤的价呀,哪有这么便宜的
海虹还差不多

俺们市场天天喊呢,坐标福山
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