自制小零食——盐炒黑豆

不吃斋不念佛 · 发表于 2025-3-1 10:30

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？点这里注册

x

成功了，还挺好吃的，解馋又补肾。据说黑豆补肾。

做法也很简单，黑豆洗干净，沥干水分，我是晾了一晚上。两碗水加两勺盐调成盐水，锅烧热放入黑豆炒，加入盐水大火炒干水调小火慢慢炒干，直到听到啵啵脆的声音就可以加盖焖一会出锅了。

余笙 · 发表于 2025-3-1 10:46

我一时间想起来我前些日子扔的黑豆，后悔死了。

余笙 · 发表于 2025-3-1 10:47

家里还有一些绿色黄豆我是不是也可以这样操作

不吃斋不念佛 · 发表于 2025-3-1 10:47

余笙发表于 2025-3-1 10:46
我一时间想起来我前些日子扔的黑豆，后悔死了。

不后悔哈

想扔了说明没有价值了

余笙 · 发表于 2025-3-1 10:47

不用泡？

余笙 · 发表于 2025-3-1 10:48

不吃斋不念佛发表于 2025-3-1 10:47
不后悔哈想扔了说明没有价值了

我是不知道怎么吃，打了几次豆浆黑乎乎的

不吃斋不念佛 · 发表于 2025-3-1 10:48

余笙发表于 2025-3-1 10:48
我是不知道怎么吃，打了几次豆浆黑乎乎的

猪蹄炖黑豆很滋补的

余笙 · 发表于 2025-3-1 10:49

不吃斋不念佛发表于 2025-3-1 10:48
猪蹄炖黑豆很滋补的

我是嫌弃颜色不好看

不吃斋不念佛 · 发表于 2025-3-1 10:49

余笙发表于 2025-3-1 10:47
不用泡？

啊，忘了说了，泡了一个小时。

不吃斋不念佛 · 发表于 2025-3-1 10:51

余笙发表于 2025-3-1 10:47
家里还有一些绿色黄豆我是不是也可以这样操作

我觉得可以，既然可以熬粥，那炒着吃也肯定行。比瓜子好吃

不吃斋不念佛 · 发表于 2025-3-1 10:52

余笙发表于 2025-3-1 10:49
我是嫌弃颜色不好看

是，我买回来一直没做汤也是因为颜色不美丽

爱的陪伴 · 发表于 2025-3-1 12:56

我是直接买的盐炒黑豆，又脆又香确实好吃

蓝色水域 · 发表于 2025-3-1 14:26

有种老辈的豆子

行云何处去 · 发表于 2025-3-1 15:18

补肾吧

林小林 · 发表于 2025-3-1 16:52

你是会吃的，要是用当归浸泡后再炒就会是当归黑豆了，营养价格也会翻倍

鲁网一丈青 · 发表于 2025-3-1 17:55

二月二，吃燎豆。

dlbx · 发表于 2025-3-1 20:49

我发现你的喜好跟我相似

不吃斋不念佛 · 发表于 2025-3-1 21:15

林小林发表于 2025-3-1 16:52
你是会吃的，要是用当归浸泡后再炒就会是当归黑豆了，营养价格也会翻倍

这个办法好，下次我再试试。

不吃斋不念佛 · 发表于 2025-3-1 21:16

行云何处去发表于 2025-3-1 15:18
补肾吧

大补

例二 · 发表于 2025-3-2 00:03

黑豆补肾，好。我想吃现成的，不想自己做

		自动登录	找回密码
密码			点这里注册