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复刻盒马的五谷丰登大馒头。

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楼主
发表于 2025-8-28 16:07 烟台论坛手机版 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 | 来自山东

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       最近被盒马的五谷丰登馋坏了,昨天去一看,13一个。还是我自己做吧,健康放心。

 

       在盒马买的南瓜,这个13一个好像不大,我寻思尝尝它能好吃出花儿来吗?今天尝了感觉也就是个南瓜味儿。

       姐们给我寄的红豆,我做了蜜红豆。每个馒头少放点,加了点冰糖。是用电饭锅焖熟,有点汤又大火收了收汤。

         还加了kiri奶酪,我做面包用这个牌子,加在这个馒头里味道我也爱吃。

       板栗是我自己家种的,去年扒出板栗仁冷冻保存的,这次正好用上了。

      把自己喜欢的内馅儿蒸一下,八分熟就行,太熟了不好包。我没买到荔浦芋头,其他的都买到了。

 

 

       面皮我用的全麦粉,加了刚买的这个混合麦片,看了看配料挺丰富,还加了黑芝麻,藜麦,反正是种类越多越好,营养肯定更全面。

 

 

 

       出锅迫不及待尝了一口,挺好吃的。本身我就不挑食,得了这病一个月,吃的一直很健康。从此告别白面馒头,顿顿吃全麦馒头,这加了丰富馅料营养更全面了,口感更好了。我觉得想加啥完全看自己想吃啥,家里有啥,可以随意DIY。

 

 

        最近天天吃的很健康,基本不出去吃了,一天三顿自己做,少油少盐,低脂健康,我也很爱吃。真没想到自己改变这么大,变得特别自律。我希望能影响到一些人,大家都有健康的生活方式,疾病真的不会管你几岁,不好好养生,病说来就来。我住院时,十几岁,二十几岁的孩子也有得糖尿病的,有的因为年龄太小,意识不到位,根本不可能改变生活方式,得了并发症就晚了。

      今天让我高兴的是,大儿子竟然也吃得惯杂粮饭。他特别挑食,也很胖,饮食很单一,今早试着给他做了这个,他全吃完了,还吃了牛肉和素炒豆芽,很开心。一家人的伙食我说了算,都跟我一起吃健康的食物。

 

     
沙发
 楼主| 发表于 2025-8-28 16:17 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
真是迫不及待期待晚饭了,我是面皮80克,一个大概一顿吃的量。我觉得要是不控糖,我能一口气吃俩。俺家的板栗仁也特别香甜,绝了这口。

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板凳
发表于 2025-8-28 16:22 | 只看该作者 | 来自山东
心灵手巧
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地板
发表于 2025-8-28 16:29 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
我也喜欢吃五谷
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5楼
发表于 2025-8-28 16:31 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
这一看就好吃啊,真勤快,馋死人了
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6楼
 楼主| 发表于 2025-8-28 16:32 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东

姐,就是离得太远,俺邻居一看说一会下班来拿俩。说要买,我说送她俩。你要是能来就好啦
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7楼
 楼主| 发表于 2025-8-28 16:32 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
游泳的鱼001 发表于 2025-8-28 16:31
这一看就好吃啊,真勤快,馋死人了

过程稍微麻烦,口感对得起工夫。
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8楼
发表于 2025-8-28 16:37 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
小彪儿爱小贱 发表于 2025-8-28 16:32
姐,就是离得太远,俺邻居一看说一会下班来拿俩。说要买,我说送她俩。你要是能来就好啦

非常感谢有机会到那边去吃我自己也会做
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9楼
发表于 2025-8-28 16:53 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
你太厉害了
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10楼
发表于 2025-8-28 17:01 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
吃惯了高热量这样的饭吃得下去吗?
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11楼
 楼主| 发表于 2025-8-28 17:31 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
极速评 发表于 2025-8-28 17:01
吃惯了高热量这样的饭吃得下去吗?

必须能吃的下去,并且很爱吃。可能因为我不挑食,本身我对吃的很挑剔,必须食材新鲜,但是以前因为不自律,也没少吃垃圾食品,管不住嘴。现在好了,超级自律。因为碳水吃的少,容易饿,所以很期待下一顿饭。自己做的也爱吃,适合自己的口味,所以特别适应。生病不是件值得炫耀的事,但也不是啥见不得人的事,我这一病因祸得福了,全家人都跟着我健康饮食,因为我掌管家里的下厨权。
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12楼
 楼主| 发表于 2025-8-28 17:31 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东

小菜一碟。
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13楼
 楼主| 发表于 2025-8-28 17:31 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
惟吾德馨兰馨儿 发表于 2025-8-28 16:37
非常感谢有机会到那边去吃我自己也会做

嗯嗯,姐姐也心灵手巧
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14楼
发表于 2025-8-28 17:33 | 只看该作者 | 来自山东
糖尿病大概率遗传,孩子从小给他养成习惯
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15楼
发表于 2025-8-28 17:38 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
这个整血糖不会高吗?我血糖有点高,看了会图片,脚隐隐作痛
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16楼
 楼主| 发表于 2025-8-28 17:48 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
花水木1987 发表于 2025-8-28 17:38
这个整血糖不会高吗?我血糖有点高,看了会图片,脚隐隐作痛

馒头体是全麦加杂粮,里面夹心一样一点,口感丰富。只要控制好量我觉得问题不大,我戴的动态,一会看看。
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17楼
 楼主| 发表于 2025-8-28 17:51 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
今天的晚饭。黑鱼炖豆腐,放了海参和黄花鱼籽,清炒豆芽。终于可以吃我的馒头了。






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18楼
发表于 2025-8-28 18:12 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
知道你的自信源自哪里了,真的是心灵手巧。你家胖哥不会找到第二个这么爱他,并且这么贤惠的媳妇
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19楼
 楼主| 发表于 2025-8-28 18:16 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
奥利给 发表于 2025-8-28 18:12
知道你的自信源自哪里了,真的是心灵手巧。你家胖哥不会找到第二个这么爱他,并且这么贤惠的媳妇

不太清楚还有没有比我更适合胖哥的了,不过万一哪天他被别人勾搭跑了,我也能再找个好的。现在特别膨胀,自信心爆棚啦
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20楼
发表于 2025-8-28 18:18 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
小彪儿爱小贱 发表于 2025-8-28 18:16
不太清楚还有没有比我更适合胖哥的了,不过万一哪天他被别人勾搭跑了,我也能再找个好的。现在特别 ...

放心吧,勾搭跑了也得再回来
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